domingo, 20 de junho de 2010

Bolinho de chuva sem glútem

  • Ingredientes:
- 3/4 de xícara de farinha de arroz
- 2/4 de xícara de farinha de soja
- 1 xícara de leite de soja
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de liga neutra (liga para sorvete)
  • Modo de Preparo:
- Misture todos os ingreientes pela ordem acima, faça bolinhas com a colher e frite com óleo bem quente. Aí é só saborear!

Um comentário:

  1. Oi Caroline, adorei as tuas receitas, são simples de fazer e que sinto falta em comer, como o pastel. Tenho intolerância ao glúten e lactose, descobri faz pouco, aos 40 anos... Também sou pedagoga e psicopegagoga. Um abraço. Luciane

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