sábado, 27 de fevereiro de 2010

Bolo de Chocolate sem ovos

  • Ingredientes:
    • 100g de Becel
    • 1x de açúcar
    • 3 x de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento
    • 3 colheres de sopa de cacau em pó
    • 1 vidro de leite de coco ou 1x e 1/2 de suco de laranja
  • Calda:
    • 2 x de água
    • 2 x de açúcar
    • 3 col de sopa de cacau em pó
  • Modo de Fazer:
    • Misture todos os ingredientes e bata numa batedeira até ficar uma massa lisa e mais grossinha do que a tradicional. Coloque em uma forma untada às colheradas. Leve os ingredientes da calda ao fogo e misture até quase ferver. Banhe a massa crua com esta calda ainda quente. Coloque a forma dentro de outra vasilha para evitar que caia calda no forno durante o cozimento. Leve ao forno por 45 minutos. Melhor desenformar frio por causa da calda. Decore com chocolate granulado sem leite ou coco ou jujuba.
  • Agora é só se deliciar!!!!! As crianças vão amar este bolo e quem tem alergia a ovo também!

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